Seelenfutter glutenfrei

Lieblingsrezepte von KochTrotz.de, die glücklich machen
1. Auflage 2022
ISBN: 978-3-8338-8571-6
Verlag: Graefe und Unzer Verlag

Buch, Deutsch, 192 Seiten, Format (B × H): 245 mm x 188 mm, Gewicht: 642 g

Reihe: GU Einzeltitel Gesunde Ernährung

Zusammen essen und gemeinsam genießen – da werden Bauch und Seele satt! Eine Schüssel Pasta, ein Kuchen zum Anschneiden, eine Pizza zum Teilen – mit mehreren am Tisch schmeckt alles gleich noch mal so gut! Seelenfutter – glutenfreie Rezepte, die glücklich machen – bringt alle zusammen an einen Tisch: diejenigen, die Gluten nicht so gut vertragen, und ihren Familien- und Freundeskreis, von denen sicher viele neugierig darauf sind, wie gut glutenfreies Essen schmeckt. Käsespätzle, Dampfnudeln, Flammkuchen, Knusperpizza, Brot, Brötchen und vieles mehr, von süß bis herzhaft, alles ohne Weizenmehl und glutenhaltiges Getreide, alles einfach und leicht zu machen – und so überzeugend lecker, das garantiert alle am Tisch glücklich werden!

Autoren/Hrsg.

Grauer, Stefanie

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Wichtiger Hinweis
Backofenhinweis
Tut gut, geht einfach, schmeckt super!
Wissenswertes rund um glutenfreie Ernährung
Frühstück & Snacks
Für Zwischendurch & To go
Zum Sattessen
Herzhaft Backen
Süßes Seelenfutter
Die Autorin
Die Fotografin

Über Autor(innen)

Grauer, Stefanie
Stefanie Grauer ist erfolgreiche Kochbuchautorin, Bloggerin und Ernährungsberaterin. Ihr Blog KochTrotz.de ist Deutschlands größter Food Blog für Menschen mit Nahrungsmittel-Allergien, Nahrungsmittel-Intoleranzen und chronischen Krankheiten wie Zöliakie. Dort teilt sie regelmäßig Rezepte, Tipps, Tricks und Wissensartikel rund um Ernährung. In 2020 gründete sie das Unternehmen foodwunder, das glutenfreie Bio-Lebensmittel produziert.