Grün / Neidhardt | Aronia | Buch | 978-3-934941-73-1 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 78 Seiten, PB, Format (B × H): 140 mm x 210 mm, Gewicht: 185 g

Grün / Neidhardt

Aronia

Unentdeckte Heilpflanze
1. unveränderter Nachdruck der 3. Auflage 2015
ISBN: 978-3-934941-73-1
Verlag: edition buntehunde

Unentdeckte Heilpflanze

Buch, Deutsch, 78 Seiten, PB, Format (B × H): 140 mm x 210 mm, Gewicht: 185 g

ISBN: 978-3-934941-73-1
Verlag: edition buntehunde

Seit einigen Jahren erleben zahlreiche Wildpflanzen ihre Wiederentdeckung. Wildkräuter und Wildbeeren boomen. Ein bei uns heimisches Wildgehölz blieb aber bislang nahezu unentdeckt: Die Aronia, auch unter dem Namen Apfelbeere bekannt.
In Russland gilt sie längst als Heilpflanze. Bei uns kennt man sie meist nur als Zierstrauch. Um die medizinisch wirksamen Inhaltsstoffe der dunklen Beeren weiß man in Mitteleuropa erst seit jüngerer Zeit. In diesem Buch erfahren Sie nicht nur etwas über den medizinischen Nutzen der Pflanze, sondern auch über ihre interessante Geschichte, den Anbau im eigenen Garten, sowie über die Verarbeitung der Früchte.
• Entdecken Sie die Aronia mit dem ersten deutschsprachigen Aronia-Buch!

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Zielgruppe

Interessenten für gesunde Ernährung, Land- und Gartenbau, Biologie, Kulturgeschichte, Heilpflanzen....

Autoren/Hrsg.

Grün, Sigrid
Neidhardt, Jan
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