Halmschlag | Tailored poly-?-glutamic acid production with Bacillus subtilis 168 | Buch | 978-3-86359-832-7 | www.sack.de

Buch, Englisch, 242 Seiten, Format (B × H): 148 mm x 210 mm, Gewicht: 339 g

Reihe: Applied Microbiology

Halmschlag

Tailored poly-?-glutamic acid production with Bacillus subtilis 168


1. Auflage 2020
ISBN: 978-3-86359-832-7
Verlag: Apprimus Verlag

Buch, Englisch, 242 Seiten, Format (B × H): 148 mm x 210 mm, Gewicht: 339 g

Reihe: Applied Microbiology

ISBN: 978-3-86359-832-7
Verlag: Apprimus Verlag

Poly-?-glutamic acid (?-PGA) is a biopolymer with various industrial applications. Despite its diverse applications, ?-PGA of defined molecular structure is costly. Sustainable synthesis of designer-?-PGA was achieved with a B. subtilis 168 derivative as host. In-depth investigations of the metabolism provided new targets for enhanced ?-PGA synthesis. The developed strains and cultivation conditions demonstrate the huge potential of microbial ?-PGA for the use in industrial applications.

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Autoren/Hrsg.

Halmschlag, Birthe
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