Buch, Englisch, 256 Seiten, Format (B × H): 161 mm x 240 mm, Gewicht: 575 g
Buch, Englisch, 256 Seiten, Format (B × H): 161 mm x 240 mm, Gewicht: 575 g
ISBN: 978-0-471-19054-7
Verlag: Wiley
Der Zuckermarkt ist weltweit - und ganz besonderes angesichts der jüngsten Entwicklungen in Osteuropa und Kuba - von besonderer Bedeutung. Dieses einzigartige Nachschlagewerk bietet umfangreiche Hintergrundinformationen zur Geschichte des Zuckers, zu Anbau und Verbrauch. Ausführlich werden der wachsende Produktionssektor sowie Tendenzen in Weltproduktion, Verbrauch und Handel erläutert und umfangreiches Zahlenmaterial zu Produktion, Export, Vertrieb, Verträgen, Verbrauch, Handel und Preisen zur Verfügung gestellt. Das Buch beleuchtet die Produktionspolitik der weltgrößten Zuckererzeuger, die künftige Entwicklung in Osteuropa und Kuba sowie mögliche Zuckerersatzstoffe, den Zuckerhandelszyklus und Marketingketten und den Zuckerterminmarkt (Futures). (11/97)
Autoren/Hrsg.
Weitere Infos & Material
ORIGINS, BACKGROUND AND PRODUCTION.
A Brief History.
Cultivation.
Sugar in Its Political and Sociological Context.
THE WORLD SUGAR ECONOMY TODAY.
National Policies.
Supply.
Demand.
Exporters and Importers.
Substitute Products.
THE TRADE.
Trends in the World Trade.
Trends in World Prices.
Futures Markets.
THE FUTURE.
Key Issues for the Future.
Appendices.
References.
Index.




