Einfach Lecker / Bier - mehr als nur ein Getränk

8. Auflage 2026
ISBN: 978-3-565-30686-2
Verlag: epubli

Buch, Deutsch, Band 38, 42 Seiten, Format (B × H): 156 mm x 148 mm, Gewicht: 98 g

Reihe: Einfach Lecker

Du trinkst Bier – aber hast du schon einmal damit gekocht?
Einfach Lecker – Kochen mit Bier zeigt dir, wie vielseitig Bier in der Küche eingesetzt werden kann. Von herzhaften Fleischgerichten über aromatische Saucen bis hin zu überraschenden Desserts – Bier verleiht vielen Gerichten eine besondere Tiefe und ein unverwechselbares Aroma.
Ob kräftiges Dunkelbier, malziges Lager oder hopfiges IPA – jede Biersorte bringt ihren eigenen Charakter in deine Küche und verwandelt klassische Rezepte in echte Geschmackserlebnisse.

Dieses Kochbuch zeigt dir einfach, verständlich und alltagstauglich, wie du mit Bier kochst und deinen Gerichten eine neue, kreative Note verleihst.
- Herzhafte Rezepte mit Bier
- Kreative Saucen, Marinaden & Schmorgerichte
- Überraschende Desserts mit Bier
- Einfache Rezepte für Zuhause
- Neue Geschmackserlebnisse für Bierliebhaber

Küche mit dem besonderen Bier-Twist.
? Ideal für Bierliebhaber & Hobbyköche
? Perfekt als Geschenk für Grillfans und Genießer
? Kreative Rezeptideen für besondere Geschmackserlebnisse
? Einfach nachkochbar im Alltag
? Für Küche, Grill und gesellige Abende

Ein Kochbuch, das zeigt, wie vielseitig Bier in der Küche sein kann.

Perfekt für dich, wenn du:
mit Bier kochen ausprobieren möchtest
neue, kreative Rezeptideen suchst
herzhafte Gerichte mit besonderem Aroma liebst
deine Küche mit ungewöhnlichen Zutaten erweitern willst
ein originelles Geschenk für Bierliebhaber suchst

Bier ist nicht nur zum Trinken da.
Es kann Saucen verfeinern, Fleisch zart machen, Teige lockern und Desserts eine besondere Note geben.
Mit Einfach Lecker – Kochen mit Bier entdeckst du, wie vielseitig Bier in der Küche eingesetzt werden kann – von rustikal bis kreativ.
Jetzt neue Geschmackserlebnisse entdecken und mit Bier kochen.

Autoren/Hrsg.

Hoffmann, Stefan

Über Autor(innen)

Hoffmann, Stefan
Stefan Hoffmann ist Hobbykoch aus Überzeugung, Genussmensch aus Leidenschaft und jemand, der lieber in Töpfe als in Schubladen denkt.
Wenn Stefan nicht gerade am Herd steht, gibt er sein kulinarisches Wissen in VHS-Kursen weiter. Dort zeigt er, dass gutes Kochen vor allem Spaß machen darf.

Als Reiseunternehmer von AusZeit-Reisen verbindet Stefan zwei große Lieben: Reisen und Essen. Besonders auf Kreta führt er kleine Gruppen zu Orten, an denen die Zeit langsamer tickt.

Seine Kochbücher sind keine trockenen Rezeptsammlungen, sondern kulinarische Reisebegleiter – selbst wenn mal etwas anbrennt.

Stefan ist überzeugt: Kochen ist wie Reisen – man sollte neugierig bleiben, Umwege zulassen und am Ende satt und glücklich ankommen.