Einfach Lecker / Food Effects - einfache Erlebnisküche für zuhause

9. Auflage 2026
ISBN: 978-3-565-36802-0
Verlag: epubli

Buch, Deutsch, Band 54, 38 Seiten, Format (B × H): 156 mm x 148 mm, Gewicht: 90 g

Reihe: Einfach Lecker

Essen neu gedacht – kreativ, modern & voller Effekte
Kochen kann mehr als nur schmecken.
Dieses Buch zeigt dir, wie du mit einfachen Mitteln beeindruckende Effekte auf den Teller bringst – von knisternden Desserts über rauchige Speisen bis hin zu leuchtenden Drinks.
Ob für Gäste, besondere Anlässe oder einfach, um dich selbst zu überraschen:
Hier wird Essen zum Erlebnis.

Kreativ, überraschend und voller Wow-Effekte:
Entdecke Rezepte, die knistern, rauchen und leuchten – und verwandle dein Essen in ein echtes Erlebnis für alle Sinne.

Das erwartet dich:
? Knistern & Knusper-Effekte für Desserts und Süßes
? Rauchige Gerichte & spektakuläre Präsentationen
? Leuchtende Drinks & visuelle Highlights
? Kreative Kombinationen für echte Wow-Momente
? 30 außergewöhnliche Rezepte für zuhause

Autoren/Hrsg.

Hoffmann, Stefan

Über Autor(innen)

Hoffmann, Stefan
Stefan Hoffmann ist Hobbykoch aus Überzeugung, Genussmensch aus Leidenschaft und jemand, der lieber in Töpfe als in Schubladen denkt.
Wenn Stefan nicht gerade am Herd steht, gibt er sein kulinarisches Wissen in VHS-Kursen weiter. Dort zeigt er, dass gutes Kochen vor allem Spaß machen darf.

Als Reiseunternehmer von AusZeit-Reisen verbindet Stefan zwei große Lieben: Reisen und Essen. Besonders auf Kreta führt er kleine Gruppen zu Orten, an denen die Zeit langsamer tickt.

Seine Kochbücher sind keine trockenen Rezeptsammlungen, sondern kulinarische Reisebegleiter – selbst wenn mal etwas anbrennt.

Stefan ist überzeugt: Kochen ist wie Reisen – man sollte neugierig bleiben, Umwege zulassen und am Ende satt und glücklich ankommen.