Einfach Lecker / Gartenküche

vom Garten auf den Teller
12. Auflage 2026
ISBN: 978-3-565-30816-3
Verlag: epubli

Buch, Deutsch, Band 42, 26 Seiten, Format (B × H): 156 mm x 148 mm, Gewicht: 65 g

Reihe: Einfach Lecker

Einfach Lecker – Gartenküche
Vom Beet direkt auf den Teller.
Dieses Buch zeigt, wie modern, kreativ und unkompliziert Kochen mit frischen Zutaten aus dem Garten sein kann.
Einfach Lecker – Gartenküche feiert saisonale Küche ohne Umwege: klare Rezepte, ehrlicher Geschmack und das gute Gefühl, zu wissen, was drin ist. Gemüse, Kräuter und Obst werden zu alltagstauglichen Gerichten, die einfach passen – heute und morgen.
Frisch. Nachhaltig. Einfach lecker.

Autoren/Hrsg.

Hoffmann, Stefan

Über Autor(innen)

Hoffmann, Stefan
Stefan Hoffmann ist Hobbykoch aus Überzeugung, Genussmensch aus Leidenschaft und jemand, der lieber in Töpfe als in Schubladen denkt.
Wenn Stefan nicht gerade am Herd steht, gibt er sein kulinarisches Wissen in VHS-Kursen weiter. Dort zeigt er, dass gutes Kochen vor allem Spaß machen darf.

Als Reiseunternehmer von AusZeit-Reisen verbindet Stefan zwei große Lieben: Reisen und Essen. Besonders auf Kreta führt er kleine Gruppen zu Orten, an denen die Zeit langsamer tickt.

Seine Kochbücher sind keine trockenen Rezeptsammlungen, sondern kulinarische Reisebegleiter – selbst wenn mal etwas anbrennt.

Stefan ist überzeugt: Kochen ist wie Reisen – man sollte neugierig bleiben, Umwege zulassen und am Ende satt und glücklich ankommen.