Einfach Lecker / Küchenwahnsinn - Verrückte Rezepte, die eigentlich nicht funktionieren sollten

5. Auflage 2026
ISBN: 978-3-565-34534-2
Verlag: epubli

Buch, Deutsch, Band 50, 38 Seiten, Format (B × H): 156 mm x 148 mm, Gewicht: 90 g

Reihe: Einfach Lecker

Einfach Lecker - Küchenwahnsinn
Verrückte Rezepte, die eigentlich nicht funktionieren sollten
Was passiert, wenn man in der Küche einfach mal alle Regeln bricht?
Küchenwahnsinn ist kein gewöhnliches Kochbuch.
Hier treffen ungewöhnliche Kombinationen, verrückte Ideen und mutige Experimente auf echten Geschmack.

Süß trifft salzig
Knusprig trifft cremig.
Und manchmal denkst du dir: „Das kann doch niemals funktionieren…“ Und genau das macht es so genial.

Kochen außerhalb der Komfortzone
Dieses Buch nimmt dich mit auf eine kulinarische Reise voller Überraschungen.
Rezepte, die auf den ersten Blick völlig verrückt wirken – und dich beim ersten Bissen komplett überzeugen.
Hier geht es nicht um Perfektion.
Hier geht es um Mut, Kreativität und puren Genuss.

Autoren/Hrsg.

Hoffmann, Stefan

Über Autor(innen)

Hoffmann, Stefan
Stefan Hoffmann ist Hobbykoch aus Überzeugung, Genussmensch aus Leidenschaft und jemand, der lieber in Töpfe als in Schubladen denkt.
Wenn Stefan nicht gerade am Herd steht, gibt er sein kulinarisches Wissen in VHS-Kursen weiter. Dort zeigt er, dass gutes Kochen vor allem Spaß machen darf.

Als Reiseunternehmer von AusZeit-Reisen verbindet Stefan zwei große Lieben: Reisen und Essen. Besonders auf Kreta führt er kleine Gruppen zu Orten, an denen die Zeit langsamer tickt.

Seine Kochbücher sind keine trockenen Rezeptsammlungen, sondern kulinarische Reisebegleiter – selbst wenn mal etwas anbrennt.

Stefan ist überzeugt: Kochen ist wie Reisen – man sollte neugierig bleiben, Umwege zulassen und am Ende satt und glücklich ankommen.