Einfach Lecker / Seafood - Meeresaromen neu entdeckt

3. Auflage 2026
ISBN: 978-3-565-29499-2
Verlag: epubli

Buch, Deutsch, Band 22, 42 Seiten, Format (B × H): 156 mm x 148 mm, Gewicht: 98 g

Reihe: Einfach Lecker

Du liebst Fisch und Meeresfrüchte – aber möchtest sie endlich unkompliziert, alltagstauglich und mit garantiertem Genuss zubereiten?

Einfach Lecker – Seafood zeigt dir, wie vielseitig und überraschend einfach Fischgerichte sein können.

Ohne komplizierte Techniken.
Ohne schwer verständliche Profi-Anleitungen.
Entdecke die Leichtigkeit der Meeresküche – ehrlich, frisch, einfach lecker. Frisch & aromatisch – voller natürlicher Geschmack.

- Einfach & gelingsicher – perfekt für jeden Tag
- Vielseitig & modern – Seafood neu interpretiert
Entdecke die Leichtigkeit der Meeresküche – ehrlich, frisch und einfach lecker.

Autoren/Hrsg.

Hoffmann, Stefan

Über Autor(innen)

Hoffmann, Stefan
Stefan Hoffmann ist Hobbykoch aus Überzeugung, Genussmensch aus Leidenschaft und jemand, der lieber in Töpfe als in Schubladen denkt.
Wenn Stefan nicht gerade am Herd steht, gibt er sein kulinarisches Wissen in VHS-Kursen weiter. Dort zeigt er, dass gutes Kochen vor allem Spaß machen darf.

Als Reiseunternehmer von AusZeit-Reisen verbindet Stefan zwei große Lieben: Reisen und Essen. Besonders auf Kreta führt er kleine Gruppen zu Orten, an denen die Zeit langsamer tickt.

Seine Kochbücher sind keine trockenen Rezeptsammlungen, sondern kulinarische Reisebegleiter – selbst wenn mal etwas anbrennt.

Stefan ist überzeugt: Kochen ist wie Reisen – man sollte neugierig bleiben, Umwege zulassen und am Ende satt und glücklich ankommen.