Einfach Lecker / Spanische Tapas

Einfache & authentische Rezepte für Zuhause
5. Auflage 2026
ISBN: 978-3-565-37256-0
Verlag: epubli

Buch, Deutsch, Band 60, 36 Seiten, Format (B × H): 156 mm x 148 mm, Gewicht: 86 g

Reihe: Einfach Lecker

Spanische Tapas - Einfache & authentische Rezepte für zuhause
Klein. Fein. Unwiderstehlich vielfältig.
Tapas sind mehr als kleine Häppchen – sie sind Genuss in geselliger Runde. Dieses Buch bringt dir die ganze Vielfalt der spanisch inspirierten Küche nach Hause: von klassischen Favoriten bis zu kreativen Neuinterpretationen mit überraschenden Aromen.
Ob herzhafte Fleischgerichte, frische Fischvariationen, aromatische Käsekreationen oder moderne Fusion-Ideen – hier findest du unkomplizierte Rezepte mit großer Wirkung. Perfekt für gesellige Abende, Buffets, Partys oder einfach, um den Alltag ein bisschen besonderer zu machen.
Die Rezepte sind bewusst einfach gehalten: klare Zutaten, kurze Zubereitung, maximaler Geschmack. Ideal für Einsteiger genauso wie für Hobbyköche, die neue Inspiration suchen.

Tradition trifft Kreativität.
Bekannte Klassiker treffen auf überraschende Kombinationen.
Tapas – klein serviert, groß im Geschmack.
Ein Buch, das Lust macht, sofort Gäste einzuladen.

Autoren/Hrsg.

Hoffmann, Stefan

Über Autor(innen)

Hoffmann, Stefan
Stefan Hoffmann ist Hobbykoch aus Überzeugung, Genussmensch aus Leidenschaft und jemand, der lieber in Töpfe als in Schubladen denkt.
Wenn Stefan nicht gerade am Herd steht, gibt er sein kulinarisches Wissen in VHS-Kursen weiter. Dort zeigt er, dass gutes Kochen vor allem Spaß machen darf.

Als Reiseunternehmer von AusZeit-Reisen verbindet Stefan zwei große Lieben: Reisen und Essen. Besonders auf Kreta führt er kleine Gruppen zu Orten, an denen die Zeit langsamer tickt.

Seine Kochbücher sind keine trockenen Rezeptsammlungen, sondern kulinarische Reisebegleiter – selbst wenn mal etwas anbrennt.

Stefan ist überzeugt: Kochen ist wie Reisen – man sollte neugierig bleiben, Umwege zulassen und am Ende satt und glücklich ankommen.