Einfach Lecker / Waldküche

2. Auflage 2026
ISBN: 978-3-565-25319-7
Verlag: epubli

Buch, Deutsch, Band 8, 48 Seiten, Format (B × H): 156 mm x 148 mm, Gewicht: 111 g

Reihe: Einfach Lecker

Einfach Lecker – Waldküche
Der Wald steckt voller Geschmack.
Dieses Buch lädt dich ein, die Aromen der Natur neu zu entdecken – ursprünglich, saisonal und überraschend vielseitig.
Einfach Lecker – Waldküche zeigt, wie aus dem, was der Wald schenkt, einfache und besondere Gerichte entstehen. Pilze, Beeren, Kräuter und andere Schätze werden zu ehrlichen Rezepten, die Nähe zur Natur und echten Genuss verbinden.
Natur pur auf dem Teller.
Ursprünglich. Bodenständig. Einfach lecker.

Autoren/Hrsg.

Hoffmann, Stefan

Über Autor(innen)

Hoffmann, Stefan
Stefan Hoffmann ist Hobbykoch aus Überzeugung, Genussmensch aus Leidenschaft und jemand, der lieber in Töpfe als in Schubladen denkt.
Wenn Stefan nicht gerade am Herd steht, gibt er sein kulinarisches Wissen in VHS-Kursen weiter. Dort zeigt er, dass gutes Kochen vor allem Spaß machen darf.

Als Reiseunternehmer von AusZeit-Reisen verbindet Stefan zwei große Lieben: Reisen und Essen. Besonders auf Kreta führt er kleine Gruppen zu Orten, an denen die Zeit langsamer tickt.

Seine Kochbücher sind keine trockenen Rezeptsammlungen, sondern kulinarische Reisebegleiter – selbst wenn mal etwas anbrennt.

Stefan ist überzeugt: Kochen ist wie Reisen – man sollte neugierig bleiben, Umwege zulassen und am Ende satt und glücklich ankommen.