Imhof | Das kulinarische Erbe der Schweiz | Buch | 978-3-905800-62-3 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 224 Seiten, LEINEN, Format (B × H): 143 mm x 215 mm

Imhof

Das kulinarische Erbe der Schweiz

Band 3: Appenzell Ausserhoden und Innerrhoden, St. Gallen, Schaffhausen, Thurgau
1. Auflage 2014
ISBN: 978-3-905800-62-3
Verlag: Echtzeit Verlag

Band 3: Appenzell Ausserhoden und Innerrhoden, St. Gallen, Schaffhausen, Thurgau

Buch, Deutsch, 224 Seiten, LEINEN, Format (B × H): 143 mm x 215 mm

ISBN: 978-3-905800-62-3
Verlag: Echtzeit Verlag

Das kulinarische Erbe der Schweiz ist ein überquellender Schatz an Preziosen, sein Inventar umfasst über 400 registrierte Produkte: von Mostbröckli über Aromat bis zum Schlorzifladen. Nun gibt es diesen Fundus, gerafft in unterhaltsamen Texten und veranschaulicht durch Illustrationen, endlich auch als Buch: Die fünfbändige Reihe «Das kulinarische Erbe der Schweiz» ist eine Sammlung einheimischen Geschmacks.

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Autoren/Hrsg.

Imhof, Paul
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