Karlin | Artisan Cheese Making at Home | Buch | 978-1-60774-008-7 | www.sack.de

Buch, Englisch, 256 Seiten, Format (B × H): 220 mm x 236 mm, Gewicht: 1024 g

Karlin

Artisan Cheese Making at Home

Techniques & Recipes for Mastering World-Class Cheeses [A Cookbook]
Erscheinungsjahr 2011
ISBN: 978-1-60774-008-7
Verlag: Clarkson Potter/Ten Speed

Techniques & Recipes for Mastering World-Class Cheeses [A Cookbook]

Buch, Englisch, 256 Seiten, Format (B × H): 220 mm x 236 mm, Gewicht: 1024 g

ISBN: 978-1-60774-008-7
Verlag: Clarkson Potter/Ten Speed

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Autoren/Hrsg.

Karlin, Mary
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