Buch, Deutsch, 111 Seiten, Format (B × H): 210 mm x 298 mm
Reihe: Der Gast & ich
2. Ausbildungsjahr Koch/Köchin Arbeitsheft
Buch, Deutsch, 111 Seiten, Format (B × H): 210 mm x 298 mm
Reihe: Der Gast & ich
ISBN: 978-3-14-235555-9
Verlag: Westermann Schulbuchverlag
- vertieft die Inhalte des Schülerbandes mit einer Vielzahl an Aufgaben für das 2. Ausbildungsjahr der Köche
- bietet einen praxisnahen, lernfeldstrukturierten Aufbau
- wie alle Arbeitshefte der Reihe mit perforierten und gelochten Arbeitsblättern zum Herausnehmen
- anschauliche Grafiken und Fotos vertiefen die Inhalte




