Koch | Der Flambeur | Buch | 978-3-312-00351-8 | sack.de

Buch, Deutsch, Format (B × H): 133 mm x 209 mm, Gewicht: 308 g

Koch

Der Flambeur


1. Auflage 2005
ISBN: 978-3-312-00351-8
Verlag: Nagel & Kimche

Buch, Deutsch, Format (B × H): 133 mm x 209 mm, Gewicht: 308 g

ISBN: 978-3-312-00351-8
Verlag: Nagel & Kimche

Dies ist die Lebensgeschichte von Siegfried Kuhn. Am Ende einer Nachkriegskindheit am Bodensee beginnt er leidenschaftlich zu essen und zu kochen. Nach vielen Jahren des Tüftelns und Probierens entwickelt er ein verblüffendes Rezept. Bis heute wartet er auf seine Entdeckung. Der Reporter Erwin Koch, der für seinen Erstling "Sara tanzt" den Mara-Cassens-Preis erhielt, erzählt dieses aussergewöhnliche Schicksal in einem Roman.

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Autoren/Hrsg.

Koch, Erwin
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