Krenn | Die österreichische Mohnküche | Buch | 978-3-902351-32-6 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 96 Seiten, Format (B × H): 165 mm x 235 mm, Gewicht: 436 g

Krenn

Die österreichische Mohnküche

Traditionelle und neue Köstlichkeiten
8. Auflage 2004
ISBN: 978-3-902351-32-6
Verlag: KRAL

Traditionelle und neue Köstlichkeiten

Buch, Deutsch, 96 Seiten, Format (B × H): 165 mm x 235 mm, Gewicht: 436 g

ISBN: 978-3-902351-32-6
Verlag: KRAL

Mohn ist vielseitig verwendbar und aus der klassischen österreichischen Mehlspeisküche nicht mehr wegzudenken. Auch in der modernen Küche hat Mohn als kulinarische Spezialität seinen Platz.
Hier finden Sie ein reiche Auswahl an Rezepten für traditionelle Speisen und neue kreative Köstlichkeiten. Klassiker wie Mohnstrudel, Mohnnudeln und Mohntorten sind ebenso vertreten wie ein Mohnparfait oder ein Mohn-Kümmel-Gebäck.

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Autoren/Hrsg.

Krenn, Inge
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