Krenn | Traditionelle Küche Waldviertel | Buch | 978-3-99005-174-0 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 94 Seiten, GB, Format (B × H): 172 mm x 195 mm, Gewicht: 347 g

Reihe: Traditionelle Küche

Krenn

Traditionelle Küche Waldviertel

Erpfiknödel - Saumaisen - Mohnzelten
4. Auflage 2013
ISBN: 978-3-99005-174-0
Verlag: Krenn, Hubert Verlag

Erpfiknödel - Saumaisen - Mohnzelten

Buch, Deutsch, 94 Seiten, GB, Format (B × H): 172 mm x 195 mm, Gewicht: 347 g

Reihe: Traditionelle Küche

ISBN: 978-3-99005-174-0
Verlag: Krenn, Hubert Verlag

Die Waldviertler Küche ist untrennbar mit der rauen unverfälschten Schönheit dieses Landes verbunden. Die ländliche Alltagskost der Menschen dieses Lebensraumes mutet recht einfach und deftig an. Erdäpfel prägen die Speisekarte des Waldviertels und bilden die Basis zahlreicher Gerichte, aber auch Spezialitäten wie Mohn gehören zu diesem unverwechselbaren Landstrich Österreichs.

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Autoren/Hrsg.

Krenn, Inge
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