Mein Leben vor dem Krabbenbrot

Die Nordseegarnele Crangon crangon erzählt
Erscheinungsjahr 2015
ISBN: 978-3-8042-1425-5
Verlag: Boyens Buchverlag

Buch, Deutsch, 44 Seiten, GB, Format (B × H): 174 mm x 246 mm, Gewicht: 358 g

Die Nordseegarnele ist eine kleine Berühmtheit: Als „Büsumer Krabbe“ landet sie bundesweit in den Feinkostregalen. Badegäste beobachten die Krabbenfischer im Hafen, versuchen sich im Krabbenpulen und keschern selbst in den Prielen des Wattenmeeres. Auch Einheimische wissen aber von der Nordseegarnele oft nur, dass sie sehr gut schmeckt und wie man sie fangen und zubereiten kann. In diesem Buch erzählt die Krabbe selbst, wie und wo sie lebt, was sie frisst und wer sie frisst, wie sie groß wird und wie sie auf unseren Tellern landet. Mit detaillierten Pastellzeichnungen sowie anschaulichen und verständlichen Beschreibungen wendet sich das Buch nicht nur an jugendliche Forscher, sondern auch an naturinteressierte Erwachsene. Touristen erfahren Wissenswertes aus ihrer Urlaubsregion, Eltern und Lehrende werden anhand der vertiefenden Zusatztexte so manche kindliche Nachfrage beantworten können.

Autoren/Hrsg.

Kronberg, Inge

Über Autor(innen)

Dr. Inge Kronberg, geb. 1954 in Elmshorn, hat in Kiel Biologie studiert mit dem Schwerpunkt Küstenökologie. Nach Diplom, Promotion und einigen Jahren in der Wissenschaft legte sie ihren beruflichen Schwerpunkt auf das Schreiben von Biologie-Schulbüchern und Beiträgen zu Fachzeitschriften.