Lelieveld / Holah / Napper | Hygiene in Food Processing: Principles and Practice | Buch | 978-0-08-101322-9 | sack.de

Buch, Englisch, 640 Seiten

Reihe: Woodhead Publishing Food Scien

Lelieveld / Holah / Napper

Hygiene in Food Processing: Principles and Practice


2. Auflage 2018
ISBN: 978-0-08-101322-9
Verlag: WOODHEAD PUB

Buch, Englisch, 640 Seiten

Reihe: Woodhead Publishing Food Scien

ISBN: 978-0-08-101322-9
Verlag: WOODHEAD PUB

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Autoren/Hrsg.

Lelieveld, H. L. M.
Holah, John
Napper, David
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