Lewis | Digital Food From Paddock to Platform | Buch | 978-1-350-05510-0 | www.sack.de

Buch, Englisch, 218 Seiten, Format (B × H): 161 mm x 240 mm, Gewicht: 496 g

Reihe: Contemporary Food Studies: Economy, Culture and Politics

Lewis

Digital Food From Paddock to Platform


Erscheinungsjahr 2020
ISBN: 978-1-350-05510-0
Verlag: Continnuum-3PL

Buch, Englisch, 218 Seiten, Format (B × H): 161 mm x 240 mm, Gewicht: 496 g

Reihe: Contemporary Food Studies: Economy, Culture and Politics

ISBN: 978-1-350-05510-0
Verlag: Continnuum-3PL

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Autoren/Hrsg.

Lewis, Tania
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