Lipp | Menüs aus dem Dampfgarer | Buch | 978-3-8404-7027-1 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 127 Seiten, PB, Format (B × H): 210 mm x 228 mm, Gewicht: 520 g

Lipp

Menüs aus dem Dampfgarer

Einfach. Schnell. Gesund.
Erscheinungsjahr 2014
ISBN: 978-3-8404-7027-1
Verlag: Cadmos Verlag GmbH

Einfach. Schnell. Gesund.

Buch, Deutsch, 127 Seiten, PB, Format (B × H): 210 mm x 228 mm, Gewicht: 520 g

ISBN: 978-3-8404-7027-1
Verlag: Cadmos Verlag GmbH

Legen Sie Wert auf eine gesunde und qualitativ hochwertige Ernährung mit saisonalen und regionalen Lebensmitteln? Falls dem so ist, ist das sanfte Garen genau das Richtige für Sie. Die gesunden Vitamine und körperwichtigen Mineralstoffe bleiben während der Zubereitung dieser exklusiv für dieses Buch entwickelten Menüs erhalten. Im Handumdrehen zaubern Sie leckere Gerichte, ganz gleich, wie groß Ihre Gästezahl ist.

Lipp Menüs aus dem Dampfgarer jetzt bestellen!

Zielgruppe

Kreative Hobbyköche, gesundheitsbewusste Köche

Autoren/Hrsg.

Lipp, Eva Maria

Weitere Infos & Material

Kreatives Kochen mit Dampfgarer oder Kombikochofen
• Basics für das Garen mit Dampf und/oder Heißluft
• Mehrgängige Menüs in einem Gerät
• Gartabellen
• Tipps und Tricks von der Profiköchin
• Rezepte für Dampfgarer und Kombibackofen
o Vegetarisch und vegan
o Fisch und Fleisch
o Süß

Eva Maria Lipp arbeitet seit 1982 in der Erwachsenenbildung und im Projektunterricht mit Schülern und Schülerinnen für den Bereich Ernährung und Lebensmittel. Seit 2006 leitet sie die „Frische KochSchule“ in Leoben/Steiermark. Zahlreiche Bücher, für die sie verschiedene Kochbuchpreise erhalten hat, zeichnen ihre Arbeit aus.

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