Buch, Deutsch, 224 Seiten, Format (B × H): 190 mm x 235 mm
Gelingsichere Rezepte für Currys, Dals & Snacks für die schnelle Alltagsküche: einfach, zeitsparend, günstig
Buch, Deutsch, 224 Seiten, Format (B × H): 190 mm x 235 mm
ISBN: 978-3-7589-0775-3
Verlag: Graefe und Unzer Verlag
Authentischer indischer Genuss war noch nie so
einfach: Mit nur 5 Zutaten lässt sich der volle Geschmack Indiens auf den Teller zaubern. Dieses Buch beweist, dass überraschend aromatische Currys, wärmende Dals, herzhafte Snacks, frische Brote und süße Desserts einfach und unkompliziert zuzubereiten sind. Chetna Makan zeigt, wie bei jedem Gericht Zeit und Geld zu sparen ist, ohne auf authentische Aromenvielfalt verzichten zu müssen. Dank klar formulierter Rezepte, charakteristischer Gewürzmischungen und völlig unkomplizierter Zubereitungsmethoden gelingen die Gerichte garantiert.




