Buch, Englisch, 320 Seiten, Format (B × H): 202 mm x 254 mm, Gewicht: 1002 g
From Roasting on a Spit to Baking in a Tannur, Rediscovered Techniques and Recipes That Capture the Flavors of Wood-Fired Cooking
Buch, Englisch, 320 Seiten, Format (B × H): 202 mm x 254 mm, Gewicht: 1002 g
ISBN: 978-1-61212-158-1
Verlag: Workman Publishing