Marcoux | Cooking with Fire | Buch | 978-1-61212-158-1 | sack.de

Buch, Englisch, 320 Seiten, Format (B × H): 202 mm x 254 mm, Gewicht: 1002 g

Marcoux

Cooking with Fire

From Roasting on a Spit to Baking in a Tannur, Rediscovered Techniques and Recipes That Capture the Flavors of Wood-Fired Cooking
Erscheinungsjahr 2014
ISBN: 978-1-61212-158-1
Verlag: Workman Publishing

From Roasting on a Spit to Baking in a Tannur, Rediscovered Techniques and Recipes That Capture the Flavors of Wood-Fired Cooking

Buch, Englisch, 320 Seiten, Format (B × H): 202 mm x 254 mm, Gewicht: 1002 g

ISBN: 978-1-61212-158-1
Verlag: Workman Publishing

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Autoren/Hrsg.

Marcoux, Paula
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