Koch dich nach Frankreich

30 genussvolle Fernweh-Rezepte: Boeuf bourguignon, Tarte Tatin, Crème brûlée und mehr
1. Auflage 2023
ISBN: 978-3-7459-1498-6
Verlag: Edition Michael Fischer

Buch, Deutsch, 80 Seiten, Format (B × H): 175 mm x 215 mm, Gewicht: 344 g

Bienvenue en France!Aromatischer Wein, charaktervoller Käse und duftende Baguettes - nicht umsonst heißt es "Schlemmen wie Gott in Frankreich"! Ob ein schnelles Mittagessen im Bistro oder ein üppiges Abendessen für besondere Anlässe, Genuss spielt seit jeher eine große Rolle in der französischen Küche. Vom kleinen Frühstück , über süße Naschereien für den Nachmittag bis hin zu opulenten Gerichten für den Abend   - 30 Rezepte holen Frankreich direkt in Ihre Küche.  30 Rezepte zum Schlemmen und Genießen  Große Vielfalt - sowohl Fleisch und Fisch als auch vegetarische Gerichte   Authentisch französische Küche zum kleinen Preis und im praktisch handlichen Format!  Der nächste Frankreich-Urlaub liegt noch in ferner Zukunft? Ihre kulinarische Reise können Sie sofort antreten! Wie wäre es mit ofenfrischen Madeleines zum Frühstück , einer Croque Madame aus dem Bistro oder Jakobsmuscheln mit fruchtigem Radicchio ? Lassen Sie sich ins Land der Köstlichkeiten entführen und verwöhnen Sie ihre Familie und Freund*innen mit Klassikern wie Coq au Vin oder Brie im Blätterteigmantel . Wir wünschen Bon appétit !

Autoren/Hrsg.

Mattner-Shahi, Svenja

Welzer, Britta

Über Autor(innen)

Welzer, Britta
Britta und Svenja sind nicht nur Schwestern, sondern auch Weltenbummler, deren große Leidenschaft es ist, die Welt zu bereisen. Aufenthalte in Gastfamilien und spätere berufliche Stationen waren Gelegenheiten, Land und Leute noch von einer anderen Seite kennen- und insbesondere auch die kulinarische Vielfalt lieben zu lernen. Heute lebt Svenja mit ihrem Mann und ihren drei Kindern in Berlin, während es Britta nach Ravensburg verschlagen hat. Als leidenschaftliche Foodies haben die beiden 2018 den Instagram-Account @Klara_and_Ida und den dazu gehörigen Blog klaraida.de gegründet. Als Bloggerinnen und Autorinnen teilen sie dort mit voller Hingabe ihr Wissen zur Foodfotografie und ihre Leidenschaft für alle Themen rund ums Essen, Kochen und Fotografieren.

Britta und Svenja sind nicht nur Schwestern, sondern auch Weltenbummler, deren große Leidenschaft es ist, die Welt zu bereisen. Aufenthalte in Gastfamilien und spätere berufliche Stationen waren Gelegenheiten, Land und Leute noch von einer anderen Seite kennen- und insbesondere auch die kulinarische Vielfalt lieben zu lernen. Heute lebt Svenja mit ihrem Mann und ihren drei Kindern in Berlin, während es Britta nach Ravensburg verschlagen hat. Als leidenschaftliche Foodies haben die beiden 2018 den Instagram-Account @Klara_and_Ida und den dazu gehörigen Blog klaraida.de gegründet. Als Bloggerinnen und Autorinnen teilen sie dort mit voller Hingabe ihr Wissen zur Foodfotografie und ihre Leidenschaft für alle Themen rund ums Essen, Kochen und Fotografieren.