May / Rodenberg / Arbeitsgemeinschaft süddeutscher Freilichtmuseen | Tierisch nützlich | Buch | 978-3-7319-1349-8 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 384 Seiten, Format (B × H): 170 mm x 240 mm, Gewicht: 1100 g

Reihe: Schriften süddeutscher Freilichtmuseen

May / Rodenberg / Arbeitsgemeinschaft süddeutscher Freilichtmuseen

Tierisch nützlich

Der Mensch und sein Vieh
Erscheinungsjahr 2023
ISBN: 978-3-7319-1349-8
Verlag: Imhof Verlag

Der Mensch und sein Vieh

Buch, Deutsch, 384 Seiten, Format (B × H): 170 mm x 240 mm, Gewicht: 1100 g

Reihe: Schriften süddeutscher Freilichtmuseen

ISBN: 978-3-7319-1349-8
Verlag: Imhof Verlag


Die Darstellung und Vermittlung des früheren ländlichen Lebens ist eine der Kernaufgaben der Freilichtmuseen, und die Nutztierhaltung gehörte zu dieser bäuerlichen Lebenswirklichkeit unmittelbar dazu. Die hier präsentierte Aufsatzsammlung schöpft zu einem erheblichen Teil aus diesem beträchtlichen freilichtmusealen Potential: In zahlreichen Beiträgen wird das komplexe Verhältnis zwischen Tier und Mensch aufgeblättert, werden die Stallungen einer bau­historischen Analyse unterzogen, die Weidewirtschaft, das Schlachten und die Zuchtgeschichte seltener Tierrassen beleuchtet sowie die „Nutzbarmachung“ der Tiere auf Hof und Feld ins Blickfeld gerückt, um nur einige Themenfelder zu benennen. Auch wenn die Themen primär aus kulturhistorischer Perspektive durchdrungen werden, so ist der Gegenwartsbezug keinesfalls ausgeblendet.

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