Mayer | Zu Gast in der Bretagne | Buch | 978-3-7667-2861-6 | www.sack.de

Buch, Deutsch, Band 16, 240 Seiten, Format (B × H): 257 mm x 286 mm, Gewicht: 1622 g

Reihe: Zu Gast

Mayer

Zu Gast in der Bretagne

Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtipps
1. Auflage 2026
ISBN: 978-3-7667-2861-6
Verlag: Callwey GmbH

Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtipps

Buch, Deutsch, Band 16, 240 Seiten, Format (B × H): 257 mm x 286 mm, Gewicht: 1622 g

Reihe: Zu Gast

ISBN: 978-3-7667-2861-6
Verlag: Callwey GmbH


Die Bretagne ist rau, wild und voller kulinarischer Leidenschaft – hier trifft das Salz des Atlantiks auf die Wärme bretonischer Gastfreundschaft. Zu Gast in der Bretagne lädt dazu ein, diese Region von ihrer authentischsten Seite zu erleben: Restaurants, Bistros und Crêperien öffnen ihre Türen und teilen ihre besten Rezepte sowie ganz persönliche Geheimtipps. Von handgedrehten Galettes über fangfrische Langustinen bis hin zu modern interpretiertem Cidre-Huhn: Dieses Buch vereint die Vielfalt der bretonischen Küche mit Geschichten über Menschen, Orte und Rituale. Atmosphärische Fotografien und lebendige Texte machen es zum ultimativen Genuss-Reiseführer für Frankreichliebhaber und alle, die es noch werden wollen.

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Weitere Infos & Material


Mayer, Verena
Verena Mayer ist freie Journalistin mit Fokus auf Reise- und Kulinarik. Ihre besondere Liebe gilt Frankreich – und ganz besonders der Bretagne. Für renommierte Medien wie die FAS, taz, Effilee oder Falstaff schreibt sie über Orte, an denen Genuss und Kultur aufeinandertreffen.

di Lorenzo, Andrea
Andrea di Lorenzo fängt mit seiner Kamera das einzigartige Flair der Bretagne ein und bringt die Region eindrucksvoll zum Leben. Er gilt als einer der besten Food-Fotografen Italiens, was er bereits in Zu Gast in Rom unter Beweis gestellt hat.



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