McGee | Il cibo e la cucina. Scienza e cultura degli alimenti | Buch | 978-88-7413-022-1 | www.sack.de

Buch, Italienisch, Band 1, 788 Seiten

Reihe: Cucina

McGee

Il cibo e la cucina. Scienza e cultura degli alimenti


Erscheinungsjahr 2002
ISBN: 978-88-7413-022-1
Verlag: Franco Muzzio Editore

Buch, Italienisch, Band 1, 788 Seiten

Reihe: Cucina

ISBN: 978-88-7413-022-1
Verlag: Franco Muzzio Editore

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Autoren/Hrsg.

McGee, Harold
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