Unser Ayurveda Kitchen Retreat

60 Ayurveda-Rezepte, Yogaübungen und Selfcaretipps für das kleine Glück zu Hause
1. Auflage 2023
ISBN: 978-3-8338-8841-0
Verlag: Graefe und Unzer Verlag

Buch, Deutsch, 192 Seiten, Format (B × H): 187 mm x 243 mm, Gewicht: 648 g

Reihe: GU Einzeltitel Gesunde Ernährung

Deine Auszeit mit Stress-weg-Garantie

Ein Ayurveda-Retreat für zu Hause – das klingt zu schön, um wahr zu sein? Der angesagte Ayurveda-Koch Volker Mehl und seine Frau Anke Pachauer zeigen, wie sich eine 7-tägige Entlastungs- und Selfcare-Kur mit einfachen Mitteln im Alltag umsetzen lässt. Du brauchst dir weder Urlaub nehmen noch eine Reise planen, denn das Zentrum des Geschehens ist deine Küche – dein neuer Ort für Selbstfürsorge und Entspannung .

Das Retreat ist so konzipiert, dass es einfach umsetzbar ist und der tägliche Koch-Stress draußen bleibt. Dieses Buch unterstützt dich dabei, jeden Tag bewusster, entspannter und glücklicher zu erleben: mit kleinen Morgenroutinen und Abendritualen, nährenden ayurvedischen Rezepten, einfachen Yogaübungen für die Küche und wohltuenden Me-Time-Momenten.

(Volker Mehl und Anke Pachauer)

Autoren/Hrsg.

Mehl, Volker

Pachauer, Anke

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Wichtiger Hinweis
Die Sehnsucht nach Rückzug
Deine Auszeit
Du wirst, was du verdaust
Ayurveda – das Wissen vom Leben
Vorbereitung auf deine Retreat-Woche
Deine Retreat-Woche
Rezepte & Übungen aus der Küche
Ausblick
Zum Nachschlagen
Über die Autoren

Über Autor(innen)

Mehl, Volker
Volker Mehl ist als Ernährungsberater und Yogalehrer in seinem Ayurveda-Gesundheitszentrum und seiner Ayurveda-Kochschule in Heppenheim tätig. Er gilt als Deutschlands angesagtester Ayurvedakoch und beschäftigt sich seit über 20 Jahren mit ganzheitlichen Heilmethoden.

Pachauer, Anke
Anke Pachauer ist Unternehmensberaterin und Hochschul-Dozentin, Ayurveda Identity Coach, Integrative Farb- und Typstylistin sowie Yin Yogalehrerin.