SOS Familienküche

Erste Hilfe bei Hungeralarm
1. Auflage 2025
ISBN: 978-3-8338-9648-4
Verlag: Graefe und Unzer Verlag

Buch, Deutsch, 157 Seiten, Format (B × H): 188 mm x 246 mm, Gewicht: 570 g

Reihe: Jeden-Tag-Küche

Jetzt ist schnelle Rettung gefragt: Wer kennt das Problem nicht? Alle kommen nach Hause, der Magen knurrt und die Zeit ist knapp. Wie gut, wenn du in solchen Situationen gelingsichere Rezepte in petto hast, mit denen das Essen im Handumdrehen auf dem Tisch steht. Schließlich sollen es nicht immer Nudeln mit Tomatensauce sein! Unsere Bestseller-Autorinnen Annina Schäflein und Lena Merz zeigen dir, wie du deine Familie blitzschnell mit gesunden und kreativen Gerichten verwöhnst. Egal, ob du clevere One-Pots magst, ein Gemüse-Junkie bist oder gern mit Fertigteigen experimentierst. Darum: »Kommt, setzt Euch!«, lest dieses Buch und kocht Eure Familie glücklich – ganz einfach, aber einfach kreativ!

Autoren/Hrsg.

Merz, Lena

Schäflein, Annina

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Backofen-Hinweis
Zu den Autorinnen
Vorwort
Key Facts Familienküche
Clevere One Pots
Gemüse satt für Groß und Klein
Blitzschnelle Gerichte
Pimp your Fertigteig
Unsere liebsten Klassiker
Wochenplan als Kopiervorlage
Wie groß ist eine Portion?

Über Autor(innen)

Schäflein, Annina
Annina Schäflein ist Expertin für eine gesunde Ernährung. Als ausgebildete Krankenschwester und Fachkraft für babygeleitete Beikost und zweifache Mama weiß sie, worauf es bei einer abwechslungsreichen und leckeren Familienküche ankommt. Sie entwickelt für ihren Blog breifreibaby.de alltagstaugliche Rezepte, die nicht nur Babys, sondern auch dem Rest der Familie schmecken und alle optimal mit Nährstoffen versorgen.

Merz, Lena
Lena Merz ist Kochbuchautorin, Foodredakteurin und Ernährungsberaterin. Der gesundheitliche Wert von Lebensmitteln ist ihr sehr wichtig, weshalb sie in ihren erfolgreichen Kochbüchern und auf zwei Blogs beweist: Gutes und gesundes Essen kann ganz einfach sein. Dieses Wissen vermittelt sie auf ihrem Familienblog breifreibaby.de. Auf lenamerz.de zeigt sie gesunde Meal Prep-Gerichte und gibt Inspiration für saisonale, vegane Mahlzeiten.