Cider

Alles rund um den prickelnden Apfelwein: Hintergrund, Herstellung, Rezepte
1. Auflage 2023
ISBN: 978-3-95961-797-0
Verlag: Christian Verlag GmbH

Buch, Deutsch, 183 Seiten, Format (B × H): 193 mm x 264 mm, Gewicht: 810 g

Erfahren Sie alles zum Thema Apfelwein, denn "An apple a day keeps the doctor away!"
Prickelnder Apfelwein hat sich in den vergangenen Jahren als Cider zum neuesten It-Getränk gemausert. Wie beim Wein ist geschmacklich von fruchtig-mild bis vollmundig und rauchig, von purem Apfel bis zu Blends alles möglich. Eine spannende Aromenwelt , die Spirituosenexpertin Petra Milde allen Fans und denen, die es werden wollen, nahebringt. Dieses Buch macht Spaß und öffnet Horizonte! Erfahren Sie alles zur Apfelmost Herstellung und den Hintergründen

• Cider - das neueste Szenegetränk
• Einfach Wein: Vom Einsteiger zum Kenner
• Mit Winzerporträts und Rezepten

Autoren/Hrsg.

Milde, Petra

Weitere Mitwirkende

Ohnmacht, Friedemann

Über Autor(innen)

Milde, Petra
Petra Milde arbeitet seit vielen Jahren als freiberufliche Autorin und Food-Redakteurin. Über ihre Liebe zu Schottland kam sie zum Whisky und tauchte darüber tief in die Getränke- und Spirituosen-Szene ein. Nach »99 x Gin« und »99 x Whisky« lässt sie uns ein drittes Mal an ihrem Experten-Wissen zu Getränken teilhaben. Petra Milde ist zudem geschätzte Autorin weiterer Kochbücher im Christian Verlag.

Petra Milde arbeitet seit vielen Jahren als freiberufliche Autorin und Food-Redakteurin. Über ihre Liebe zu Schottland kam sie zum Whisky und tauchte darüber tief in die Getränke- und Spirituosen-Szene ein. Nach »99 x Gin« und »99 x Whisky« lässt sie uns nun ein drittes Mal an ihrem Experten-Wissen zu Getränken teilhaben. Petra Milde ist zudem geschätzte Autorin weiterer Kochbücher im Christian Verlag.