Scones, Scones, Scones

Die 50 besten Rezepte fu¿r die perfekte Tea Time. Süß & Pikant. Klassisch & Kreativ.
2. Auflage 2025
ISBN: 978-3-95961-863-2
Verlag: Christian Verlag GmbH

Buch, Deutsch, 128 Seiten, Format (B × H): 195 mm x 254 mm, Gewicht: 672 g

Alle lieben Scones – entdecken Sie die Quintessenz der englischen Tea Time mit unseren Scones Variationen

Von klassisch mit der unvergleichlichen »Clotted Cream« über pikante Varianten mit Cheddar bis hin zu raffinierten Kreationen mit Blauschimmelkäse, Walnüssen, Lachs oder gar vegan – dieses Buch ist eine Huldigung an das britischste Kultgebäck aller Zeiten . Für alle, die sehnsüchtig darauf gewartet haben, präsentieren wir das erste Backbuch, das sich voll und ganz dem Kultgebäck der Briten widmet. Diese 50 Scone-Rezepte sind die besten!

Autoren/Hrsg.

Milde, Petra

Über Autor(innen)

Milde, Petra
Die gelernte Hotelfachfrau Petra Milde kann als selbständige Autorin Beruf und Leidenschaft miteinander verbinden: Ihre Liebe zu Schottland führte sie an die britische Küche und die Spezialitäten Großbritanniens heran. Mit diesem Buch legt sie ihre ganz persönliche Liebeserklärung an das Kultgebäck Scones vor.

Die gelernte Hotelfachfrau Petra Milde kann als selbstständige Autorin Beruf und Leidenschaft miteinander verbinden: Ihre Liebe zu Schottland führte sie an die britische Küche und die Spezialitäten Großbritanniens heran. Mit diesem Buch legt sie ihre ganz persönliche Liebeserklärung an das Kultgebäck Scones vor.