Mira / N / H | Fish Cookies | Buch | 978-620-4-20761-2 | www.sack.de

Buch, Englisch, 132 Seiten, Format (B × H): 150 mm x 220 mm, Gewicht: 215 g

Mira / N / H

Fish Cookies

Effect of addition of plant extracts on storability of functional oats cookies fortified with fish protein concentrate.
Erscheinungsjahr 2021
ISBN: 978-620-4-20761-2
Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing

Effect of addition of plant extracts on storability of functional oats cookies fortified with fish protein concentrate.

Buch, Englisch, 132 Seiten, Format (B × H): 150 mm x 220 mm, Gewicht: 215 g

ISBN: 978-620-4-20761-2
Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing

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Autoren/Hrsg.

Mira, Mori
N, Muniya
H, Barad
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