Goldstück

Kochanweisung für optische Geschmacksverstärker
1. Auflage 2010
ISBN: 978-3-00-029774-8
Verlag: a´s Andreas Wagner

Buch, Deutsch, 56 Seiten, SPIRALB, Format (B × H): 210 mm x 210 mm, Gewicht: 580 g

Goldstück ist eine Kochanweisung für 21 beeindruckend neu kombinierte Rezepte, die mit den vorgestellten Techniken des Blattgoldauftrags noch außergewöhnlicher erscheinen. Der Leser erhält in einer passenden quadratischen Geschenkkiste ein Ringbuch mit Hardcover nebst Gold und Pinsel. Diese gelungene Kombination aus Bekanntem in neuer Darreichungsform und der Verwendung von ausgefallenen Zutaten sprechen für das Gesamtkonzept. Illustration und Malerei verleihen dem Buch inklusive Fotoanleitung zum Goldauftrag einen besonderen künstlerischen Charakter.

Zielgruppe

Kochinteressierte der besonderen Art - Kochen mit echtem Blattgold, das beiliegt; Kunstliebhaber; Kochbuchsammler; Hobbyköche; Menschen, die ein hochwertiges, ausgefallenes Geschenk suchen, das in der passenden Geschenkschachtel überreicht werden kann;

Autoren/Hrsg.

Moderer, Amanda

Weitere Mitwirkende

Bader, Reinhold

Maier, Pit

Wagner, Andreas

Sultan, Akram

Über Autor(innen)

Amanda Moderer, geb. 1969, bezeichnet sich selbst als Autodidaktin der Kochkunst.
Bereits im Kindesalter durfte sie am Herd ihrer Großmutter streng gehütete Küchengeheimnisse kennenlernen und ganz nach eigenen Vorstellungen mit ihren Sinnen neu kreieren. Nun selbst Mutter von drei Kindern, verschreibt sie sich nach vielen Jahren der Selbständigkeit im e-business ganz ihrer Leidenschaft des Kochens. Eine stark ausgeprägte gustatorische Wahrnehmung und bedingungsloser Qualitätsanspruch bilden die Eckpfeiler ihrer nachahmenswerten Kochleidenschaft.