Buch, Deutsch, 100 Seiten, Format (B × H): 210 mm x 297 mm
Reihe: Der Gast & ich
3. Ausbildungsjahr Koch/Köchin Arbeitsheft
Buch, Deutsch, 100 Seiten, Format (B × H): 210 mm x 297 mm
Reihe: Der Gast & ich
ISBN: 978-3-14-235557-3
Verlag: Westermann Schulbuchverlag
- beinhaltet Aufgabenmaterial, welches auch als Vorbereitung für die Abschlussprüfung der Köche verwendet werden kann
- behandelt die Inhalte der Lernfelder 3.1 bis 3.4 nach Bundesrahmenlehrplan
- ergänzt wird das Arbeitsheft durch Lösungen
- orientiert sich an den Prüfungsinhalten und korrespondiert mit dem Schülerband
- ist mit einem modernen und fuktionellen Layout ausgestattet




