Hafer - Einfach gut. Die neue Alltagsküche mit Hafer

Das Hafer-Kochbuch mit mehr als 50 süßen und herzhaften Rezepten: Dill-Pancakes mit Lachs, Hafer-Dinkel-Pizza, vegane Chocolate Flapjacks u.v.m.
3. Auflage 2021
ISBN: 978-3-7459-0664-6
Verlag: Edition Michael Fischer

Buch, Deutsch, 128 Seiten, Format (B × H): 214 mm x 265 mm, Gewicht: 758 g

Neues von den 3Bears!

Endlich ist es soweit! Das zweite kernige Buch von der - Gründerin Caroline Nichols, bekannt aus der Vox-Sendung "Die Höhle der Löwen", ist da. Nach dem Erfolg des ersten Buches " Porridge – Genau richtig frühstücken ", das sich mehr als 45.000 Mal verkauft hat, kommt nun "Hafer. Rezepte ohne Zucker" . Neben Porridges und Overnight Oats zeigt sie, wie vielseitig Hafer sein kann. 

Das heimische Powerfood kommt jetzt direkt auf den Tisch!

• Das Hafer-Kochbuch mit mehr als 50 süßen und herzhaften Rezepten
• Gesunder Hafer-Spaß als alternative zu Weizenprodukten
• Mit interessanten  Interviews zu tollen Gästen wie Ironman-Gewinnerin Anne Haug, Fernsehkoch Holger Stromberg, Oecotrophologin Verena Franke oder Christopher Rubin, dessen Familie seit 1684 die Rubin-Mühle betreibt.

Gesund und lecker wird hier großgeschrieben!

Auf 128 Seiten werden nachhaltige Alternativen zu Weizen und Milchprodukten aus Hafer angeboten, und dabei sind alle Rezepte ohne Industriezucker! Die über 50 gesunden   Rezepte mit Hafer reichen von süßen und herzhaften Porridges und Overnight Oats, über Hafer-Dinkel-Pizza , Mushroom-Hafertoast oder  Süßkartoffel-Lauch-Gratin , bis hin zu  veganen   Chocolate Flapjacks , nussigen Cookies und natürlich verschiedenen Müsli- und Granola-Mischungen. Somit ist für jeden etwas dabei!

Autoren/Hrsg.

Nichols, Caroline

Über Autor(innen)

Nichols, Caroline
Caroline Nichols ist Unternehmerin, Mutter, Autorin und begeisterte/experimentierfreudige Hobbyköchin. Bereits 2015 begann sie mit ihrem Mann Tim die Reise ins Unternehmertum und erlangte mit der Teilnahme bei „Die Höhle der Löwen“ im Jahr 2017 einen großen Meilenstein in der Geschichte ihrer Marke 3Bears. Nach dem erfolgreichen ersten 3Bears-Kochbuch mit vielfältigen und leckeren Porridge-Rezepten möchte Caro mit ihrem Haferkochbuch neue Maßstäbe in Sachen Begeisterung für gesunde Ernährung setzen – ganz ohne erhobenen Zeigefinger und mit viel Leidenschaft für gutes Essen.