Nuding / Ulbrich | eBook inside: Buch und eBook Fachmathematik | Medienkombination | 978-3-582-10296-6 | www.sack.de

Medienkombination, Deutsch, 176 Seiten, Format (B × H): 94 mm x 94 mm, Gewicht: 315 g

Nuding / Ulbrich

eBook inside: Buch und eBook Fachmathematik

Verkauf in Bäckerei und Konditorei
aktualisierte Auflage
ISBN: 978-3-582-10296-6
Verlag: Verlag Handwerk und Technik

Verkauf in Bäckerei und Konditorei

Medienkombination, Deutsch, 176 Seiten, Format (B × H): 94 mm x 94 mm, Gewicht: 315 g

ISBN: 978-3-582-10296-6
Verlag: Verlag Handwerk und Technik

Den eBook-Code für die Einlösung unter ht-alex.de finden Sie im Printbuch. Er gilt für eine 4-Jahres-Lizenz.

Das Lehrbuch richtet sich an Auszubildende im Verkauf von Bäckerei und Konditorei sowie an Teilnehmende der Fachschule. Es vermittelt die notwendigen Rechenarten und typischen Aufgabentypen, die für den Verkaufsalltag und kaufmännische Tätigkeiten erforderlich sind. Die Inhalte werden schrittweise aufgebaut und durch Musteraufgaben mit vollständigen Lösungswegen ergänzt. Dadurch wird das selbstständige Bearbeiten der zahlreichen Übungsaufgaben unterstützt. Ein Lernfeldkompass in Tabellenform erleichtert die Orientierung und ermöglicht eine schnelle Zuordnung der Kapitel zu den jeweiligen Lernfeldern.
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Zielgruppe

Schülerinnen und Schüler sowie Lehrkräfte an berufsbildenden und allgemeinbildenden Schulen

Autoren/Hrsg.

Nuding, Helmut
Ulbrich, Klaus
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