Park | The Smoked-Foods Cookbook | Buch | 978-0-8117-0116-7 | www.sack.de

Buch, Englisch, 226 Seiten, Format (B × H): 152 mm x 229 mm, Gewicht: 504 g

Reihe: Stackpole Books GPQ

Park

The Smoked-Foods Cookbook

How to Flavor, Cure, and Prepare Savory Meats, Game, Fish, Nuts, and Cheese
Erscheinungsjahr 1992
ISBN: 978-0-8117-0116-7
Verlag: Globe Pequot Publishing Group Inc

How to Flavor, Cure, and Prepare Savory Meats, Game, Fish, Nuts, and Cheese

Buch, Englisch, 226 Seiten, Format (B × H): 152 mm x 229 mm, Gewicht: 504 g

Reihe: Stackpole Books GPQ

ISBN: 978-0-8117-0116-7
Verlag: Globe Pequot Publishing Group Inc

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Autoren/Hrsg.

Park, Lue
Park, Ed
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