Park | The Smoked-Foods Cookbook | Buch | 978-0-8117-1999-5 | www.sack.de

Buch, Englisch, 250 Seiten, Format (B × H): 152 mm x 229 mm, Gewicht: 368 g

Park

The Smoked-Foods Cookbook

How to Flavor, Cure, and Prepare Savory Meats, Game, Fish, Nuts, and Cheese
Erscheinungsjahr 2017
ISBN: 978-0-8117-1999-5
Verlag: Stackpole Books GPQ

How to Flavor, Cure, and Prepare Savory Meats, Game, Fish, Nuts, and Cheese

Buch, Englisch, 250 Seiten, Format (B × H): 152 mm x 229 mm, Gewicht: 368 g

ISBN: 978-0-8117-1999-5
Verlag: Stackpole Books GPQ

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Autoren/Hrsg.

Park, Lue
Park, Ed
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