Buch, Englisch, 352 Seiten, Format (B × H): 161 mm x 240 mm, Gewicht: 693 g
Buch, Englisch, 352 Seiten, Format (B × H): 161 mm x 240 mm, Gewicht: 693 g
ISBN: 978-0-19-511013-5
Verlag: Oxford University Press
Cereal grains like wheat and rice are important, because they are the basis of most food supplies. Yields of such crops have increased dramatically during the past 100 years and especially since 1950, leading to what was often called the Green Revolution. This book examines why the United States, India, Britain and Mexico each sought to develop high yield wheat production. Although the increase in yield has been attributed to plant breeding science, security
concerns and management of foreign exchange were prime motivators of the new technologies. This relationship has not been previously developed in studies of agricultural modernization, and will plague future efforts to make agriculture equitable and sustainable.
Autoren/Hrsg.
Fachgebiete
- Naturwissenschaften Agrarwissenschaften Agrarwissenschaften Nachhaltige Landwirtschaft
- Geowissenschaften Umweltwissenschaften Umweltpolitik, Umweltprotokoll
- Wirtschaftswissenschaften Wirtschaftssektoren & Branchen Primärer Sektor Agrarökonomie, Ernährungswirtschaft
- Wirtschaftswissenschaften Volkswirtschaftslehre Umweltökonomie
- Geowissenschaften Umweltwissenschaften Umweltmanagement, Umweltökonomie
- Naturwissenschaften Agrarwissenschaften Ackerbaukunde, Pflanzenbau
- Sozialwissenschaften Politikwissenschaft Regierungspolitik Umwelt- und Gesundheitspolitik
- Naturwissenschaften Biowissenschaften Botanik Pflanzenreproduktion, Verbreitung, Genetik
- Sozialwissenschaften Politikwissenschaft Internationale Beziehungen Geopolitik
