Buch, Deutsch, 62 Seiten, Format (B × H): 166 mm x 199 mm, Gewicht: 183 g
Reihe: GU Küchenratgeber
Buch, Deutsch, 62 Seiten, Format (B × H): 166 mm x 199 mm, Gewicht: 183 g
Reihe: GU Küchenratgeber
ISBN: 978-3-8338-7814-5
Verlag: Graefe und Unzer Verlag
Genießen wie in Indien – vegetarisch & vegan
Das Kochbuch von Inga Pfannebecker bringt authentische indische Küche mit einfachen Zutaten zu Ihnen nach Hause. Alle Rezepte sind vegetarisch oder vegan und alltagstauglich nachkochbar – ganz ohne Fleisch und Fisch.
Das erwartet Sie:
100 % authentische indische Rezepte
einfache Zubereitung mit Zutaten aus dem Supermarkt
intensive Aromen durch klassische Gewürze
ideal für Alltag, Meal Prep und Gäste
Tauchen Sie ein in die Welt der Aromenküche:
- Snacks, Salate & Vorspeisen - perfekt für leichte Mahlzeiten, Partys oder Picknicks
- Currys, Dals & Hauptgerichte - aromatische Gerichte mit Gemüse, Hülsenfrüchten und Käse
- Beilagen, Soßen & Chutneys - ideal zum Vorbereiten und Verfeinern
- Gewürzmischungen - auch perfekt als Geschenk für Hobbyköche.
Autoren/Hrsg.
Weitere Infos & Material
Hinweis zur Optimierung
Impressum
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Das Schwarze Blatt
Inga Pfannebecker
5-Zutaten-Rezept: Mango-Lassi
Snacks, Salate & mehr
Currys, Dals & Co.
Beilagen, Saucen & Chutneys
Die Autorin
Die Fotografin
Das Prinzip: Indisch vegetarisch
So geht’s: Aromawunder
Alles für die Aromaküche
Top Five: Hülsenfrüchte
So geht’s: Hülsenfrüchte zubereiten
Die perfekte Kombi




