Preetha / Deepa / Amuthaselvi | Nichtthermische Methoden in der Lebensmittelverarbeitung | Buch | 978-620-4-81675-3 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 96 Seiten, Format (B × H): 150 mm x 220 mm, Gewicht: 161 g

Preetha / Deepa / Amuthaselvi

Nichtthermische Methoden in der Lebensmittelverarbeitung


Erscheinungsjahr 2022
ISBN: 978-620-4-81675-3
Verlag: Verlag Unser Wissen

Buch, Deutsch, 96 Seiten, Format (B × H): 150 mm x 220 mm, Gewicht: 161 g

ISBN: 978-620-4-81675-3
Verlag: Verlag Unser Wissen

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Autoren/Hrsg.

Preetha, P.
Deepa, J.
Amuthaselvi, G.
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