Rauter | einfach vegan - Die feine Küche | Buch | 978-3-8434-1108-0 | sack.de

Buch, Deutsch, 232 Seiten, PB, Format (B × H): 190 mm x 230 mm

Rauter

einfach vegan - Die feine Küche

Chic kochen für Familie und Freunde
Erscheinungsjahr 2014
ISBN: 978-3-8434-1108-0
Verlag: Schirner Verlag

Chic kochen für Familie und Freunde

Buch, Deutsch, 232 Seiten, PB, Format (B × H): 190 mm x 230 mm

ISBN: 978-3-8434-1108-0
Verlag: Schirner Verlag

Nach dem großen Erfolg der 'einfach vegan'-Reihe gelingt Spitzenkoch Roland Rauter der nächste Coup: ein Kochbuch zur gehobenen veganen Küche. Veganes Essen ist Trend, doch was lässt sich an einem Festtag oder für besondere Gäste kredenzen? Raffinierte Kreationen, beeindruckend und fantasievoll angerichtet, lassen auch anspruchsvolle Gaumen von der fleischlosen Küche schwärmen.

Rauter einfach vegan - Die feine Küche jetzt bestellen!

Autoren/Hrsg.

Rauter, Roland

Weitere Infos & Material

Roland Rauter ist gelernter Koch und seit Jahren Veganer aus Überzeugung. Nach der Kochlehre zog es ihn in seinen Wanderjahren durch Küchen im In- und Ausland, wobei er auch in der Spitzengastronomie gearbeitet hat. Mit seinen Büchern möchte er zeigen, dass die vegane Ernährung eine genussvolle Alternative zum Verzehr von tierischen Produkten ist. Roland Rauter veröffentlicht in seinem Blog regelmäßig neue Rezepte.

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