Redman / Vasan | Food Safety | Buch | 978-1-59884-048-3 | www.sack.de

Buch, Englisch, 344 Seiten, Format (B × H): 157 mm x 235 mm, Gewicht: 710 g

Redman / Vasan

Food Safety

A Reference Handbook
Revised
ISBN: 978-1-59884-048-3
Verlag: ABC-CLIO

A Reference Handbook

Buch, Englisch, 344 Seiten, Format (B × H): 157 mm x 235 mm, Gewicht: 710 g

ISBN: 978-1-59884-048-3
Verlag: ABC-CLIO

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Autoren/Hrsg.

Redman, Nina E.
Vasan, Mildred
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