Das große Grillbuch für Anfänger

120 einfache, schnelle & gelingsichere Grillrezepte für Gasgrill, Holzkohlegrill und Elektrogrill - mit Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Burgern, Beilagen, Salaten, Dips und Marinaden
1. Auflage 2026
ISBN: 978-3-6963-9668-8
Verlag: BoD - Books on Demand

Buch, Deutsch, 112 Seiten, Paperback, Format (B × H): 170 mm x 220 mm, Gewicht: 210 g

Sie möchten endlich sicher grillen, aber ohne komplizierte Profi-Techniken, lange Zutatenlisten oder unsichere Garzeiten? Dann ist Das große Grillbuch für Anfänger der perfekte Einstieg in entspannte Grillabende mit Familie und Freunden.

Dieses Grillbuch zeigt Schritt für Schritt, wie einfach gutes Grillen sein kann. Ob Gasgrill, Holzkohlegrill oder Elektrogrill - die Rezepte sind klar erklärt, alltagstauglich aufgebaut und ideal für alle, die ohne Stress leckere Ergebnisse erzielen möchten.

Freuen Sie sich auf 120 einfache, schnelle und gelingsichere Grillrezepte für jeden Anlass:

saftiges Fleisch vom Grill
zartes Geflügel und einfache Hähnchengerichte
frischen Fisch und leichte Meeresfrüchte
vegetarische Grillideen mit Gemüse und Grillkäse
Burger, Sandwiches und Grillbrote
bunte Spieße und Gerichte zum Teilen
einfache Beilagen und sommerliche Salate
Dips, Saucen und Grundmarinaden für mehr Geschmack

Jedes Rezept ist besonders anfängerfreundlich aufgebaut: mit übersichtlichen Zutaten, kurzen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Zubereitungszeit, Grillzeit, Portionen, praktischen Tipps, einfachen Erklärungen und Hinweisen zur Fehlervermeidung. So wissen Sie genau, welche Hitze Sie brauchen, wann gewendet wird und woran Sie erkennen, dass Ihr Grillgut fertig ist.

Dieses Buch ist ideal für alle, die:

zum ersten Mal richtig grillen möchten,
einfache Rezepte ohne Küchenchaos suchen,
sicherer mit Grillzeit und Hitze werden wollen,
Abwechslung zu Wurst und Steak brauchen,
und entspannte Grillabende mit Familie und Freunden genießen möchten.

Von schnellen Alltagsgerichten bis zu geselligen Sommerabenden bietet dieses Grillbuch alles, was Anfänger für einen gelungenen Start brauchen.

Einfach vorbereiten, sicher grillen und gemeinsam genießen - so wird jeder Grillabend zum Erfolg.

Autoren/Hrsg.

Reuter, Thomas

Über Autor(innen)

Reuter, Thomas
Autorenprofil
Thomas Reuter ist ein deutscher Rezeptautor mit besonderer Leidenschaft für einfache Grillküche, bodenständige Familiengerichte und entspannte Sommerabende im Freien. Seine Rezepte richten sich vor allem an Einsteiger, die ohne komplizierte Technik sicher grillen möchten.
In seinen Büchern legt er Wert auf klare Anleitungen, leicht erhältliche Zutaten und praktische Tipps zu Hitze, Garzeit, Wenden und Fehlervermeidung. Ob Gasgrill, Holzkohlegrill oder Elektrogrill - seine Rezepte sollen verständlich bleiben und auch beim ersten Versuch gelingen.
Mit diesem Grillbuch möchte Thomas Reuter zeigen, dass gutes Grillen nicht schwierig sein muss. Von saftigem Fleisch über Gemüse, Spieße, Burger, Beilagen, Dips und Desserts bis zu einfachen Klassikern entstehen Gerichte, die ideal für Familie, Freunde, Wochenenden und sommerliche Grillabende geeignet sind.

Thomas Reuter:
Autorenprofil
Thomas Reuter ist ein deutscher Rezeptautor mit besonderer Leidenschaft für einfache Grillküche, bodenständige Familiengerichte und entspannte Sommerabende im Freien. Seine Rezepte richten sich vor allem an Einsteiger, die ohne komplizierte Technik sicher grillen möchten.
In seinen Büchern legt er Wert auf klare Anleitungen, leicht erhältliche Zutaten und praktische Tipps zu Hitze, Garzeit, Wenden und Fehlervermeidung. Ob Gasgrill, Holzkohlegrill oder Elektrogrill - seine Rezepte sollen verständlich bleiben und auch beim ersten Versuch gelingen.
Mit diesem Grillbuch möchte Thomas Reuter zeigen, dass gutes Grillen nicht schwierig sein muss. Von saftigem Fleisch über Gemüse, Spieße, Burger, Beilagen, Dips und Desserts bis zu einfachen Klassikern entstehen Gerichte, die ideal für Familie, Freunde, Wochenenden und sommerliche Grillabende geeignet sind.