Das große Grillbuch für Einsteiger

120 einfache, gelingsichere & abwechslungsreiche Rezepte für entspannte Grillabende - mit Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Burgern, Beilagen, Marinaden, Dips und Desserts
1. Auflage 2026
ISBN: 978-3-6963-6530-1
Verlag: BoD - Books on Demand

Buch, Deutsch, 144 Seiten, Paperback, Format (B × H): 170 mm x 220 mm, Gewicht: 264 g

Du möchtest grillen, aber keine komplizierten Techniken, langen Zutatenlisten oder unsicheren Garzeiten? Dann ist Das große Grillbuch für Einsteiger genau der richtige Begleiter für entspannte Grillabende mit Familie und Freunden.
Dieses Grillbuch zeigt dir Schritt für Schritt, wie einfache, leckere und gelingsichere Grillgerichte auch ohne große Erfahrung funktionieren. Ob Gasgrill, Holzkohlegrill oder Elektrogrill - die Rezepte sind klar erklärt, alltagstauglich und perfekt für Anfänger geeignet.
Dich erwarten vielseitige Rezepte für:
saftiges Fleisch vom Grill
zartes Geflügel und einfache Hähnchengerichte
frischen Fisch und Meeresfrüchte
vegetarische Grillideen und Gemüsegerichte
Burger, Sandwiches und bunte Grillspieße
klassische Bratwurst- und deutsche Grillgerichte
Beilagen, Marinaden, Dips, Saucen und süße Desserts
Jedes Rezept ist übersichtlich aufgebaut und enthält Zubereitungszeit, Grillzeit, Portionen, einfache Zutaten, kurze Schritt-für-Schritt-Anleitungen, praktische Tipps, Nährwerte und Hinweise zur Fehlervermeidung. So weißt du genau, welche Hitze du brauchst, wann du wenden solltest und woran du erkennst, dass dein Grillgut fertig ist.
Dieses Buch ist ideal für alle, die ohne Stress sicher grillen möchten - vom ersten Steak bis zum kompletten Sommermenü. Statt komplizierter Profi-Rezepte bekommst du verständliche Gerichte, die wirklich in den Alltag passen und bei Gästen gut ankommen.
Perfekt für dich, wenn du:
zum ersten Mal richtig grillen möchtest,
einfache Rezepte ohne Küchenchaos suchst,
Grillabende mit Familie und Freunden planst,
mehr Abwechslung als nur Wurst und Steak willst,
und Schritt für Schritt sicherer am Grill werden möchtest.
Mit diesem Grillbuch wird aus jedem Grillabend ein entspannter Genussmoment: einfach vorbereiten, sicher grillen und gemeinsam genießen.

Autoren/Hrsg.

Reuter, Thomas

Über Autor(innen)

Reuter, Thomas
Autorenprofil
Thomas Reuter ist ein deutscher Rezeptautor mit besonderer Leidenschaft für einfache Grillküche, bodenständige Familiengerichte und entspannte Sommerabende im Freien. Seine Rezepte richten sich vor allem an Einsteiger, die ohne komplizierte Technik sicher grillen möchten.
In seinen Büchern legt er Wert auf klare Anleitungen, leicht erhältliche Zutaten und praktische Tipps zu Hitze, Garzeit, Wenden und Fehlervermeidung. Ob Gasgrill, Holzkohlegrill oder Elektrogrill - seine Rezepte sollen verständlich bleiben und auch beim ersten Versuch gelingen.
Mit diesem Grillbuch möchte Thomas Reuter zeigen, dass gutes Grillen nicht schwierig sein muss. Von saftigem Fleisch über Gemüse, Spieße, Burger, Beilagen, Dips und Desserts bis zu einfachen Klassikern entstehen Gerichte, die ideal für Familie, Freunde, Wochenenden und sommerliche Grillabende geeignet sind.

Thomas Reuter:
Autorenprofil
Thomas Reuter ist ein deutscher Rezeptautor mit besonderer Leidenschaft für einfache Grillküche, bodenständige Familiengerichte und entspannte Sommerabende im Freien. Seine Rezepte richten sich vor allem an Einsteiger, die ohne komplizierte Technik sicher grillen möchten.
In seinen Büchern legt er Wert auf klare Anleitungen, leicht erhältliche Zutaten und praktische Tipps zu Hitze, Garzeit, Wenden und Fehlervermeidung. Ob Gasgrill, Holzkohlegrill oder Elektrogrill - seine Rezepte sollen verständlich bleiben und auch beim ersten Versuch gelingen.
Mit diesem Grillbuch möchte Thomas Reuter zeigen, dass gutes Grillen nicht schwierig sein muss. Von saftigem Fleisch über Gemüse, Spieße, Burger, Beilagen, Dips und Desserts bis zu einfachen Klassikern entstehen Gerichte, die ideal für Familie, Freunde, Wochenenden und sommerliche Grillabende geeignet sind.