Cocktails

Shake it easy
4. Auflage 2023
ISBN: 978-3-8338-8668-3
Verlag: Graefe und Unzer Verlag

Buch, Deutsch, 64 Seiten, Format (B × H): 158 mm x 196 mm, Gewicht: 180 g

Reihe: Küchenratgeber

Ausgehen ohne Rausgehen – den Kniff schafft „Cocktails“, der KüchenRatgeber für die kleine Auszeit vom Alltag. Freunde klingeln spontan, der Abend auf Terrasse und Balkon ist sommerlich warm, zum festlichen Menü braucht’s einen erfrischenden Aperitif und zum Fußballevent einen markanten Auftakt? Vom prickelnden Spritz bis zu Klassikern der Barkultur, Pre- und After-Dinner-Drinks bis zu modernen, leichten Kreationen ganz ohne Alkohol reicht die Palette der Rezepte, gemixt mit den besten Bartender-Tricks und dem wichtigsten Know-how für die eigene Hausbar. Selbst gemachte Sirups, Juleps, Mai Tai, Mojito und Espresso Martini, Gin Basil Smash, Negroni oder Alcfree Sangria und Bitterman’s Friend sorgen für Happy Hours at home – Cheers!

Autoren/Hrsg.

Richter, Daniel

Inhaltsverzeichnis

So geht's: Shaken, schütteln, rühren Bar Equipment Das Prinzip: Cocktail in Balance 1) Erfrischend & leicht 2) Klassiker 3) Moderne Klassiker 4) Alkoholfreie Drinks Pimp your Negroni Profi-Tipps für den besten Cocktail So geht's: Gläserkunde

Leseproben

So geht's: Shaken, schütteln, rühren Bar Equipment Das Prinzip: Cocktail in Balance 1) Erfrischend & leicht 2) Klassiker 3) Moderne Klassiker 4) Alkoholfreie Drinks Pimp your Negroni Profi-Tipps für den besten Cocktail So geht's: Gläserkunde

Über Autor(innen)

Richter, Daniel
Daniel Richter betreibt seit mittlerweile elf Jahren den Salon Irkutsk in München und bietet dort Drinks und kleine osteuropäische Gerichte an. Sollte er mal nicht im Salon anzutreffen sein, ist er mit seiner mobilen Bar auf Firmenfeiern und privaten Events unterwegs.