Roberts / Greenwood | Practical Food Microbiology | Buch | 978-1-4051-0075-5 | www.sack.de

Buch, Englisch, 304 Seiten, Format (B × H): 170 mm x 252 mm, Gewicht: 839 g

Roberts / Greenwood

Practical Food Microbiology


Twenty-Eighth
ISBN: 978-1-4051-0075-5
Verlag: BLACKWELL PUBL

Buch, Englisch, 304 Seiten, Format (B × H): 170 mm x 252 mm, Gewicht: 839 g

ISBN: 978-1-4051-0075-5
Verlag: BLACKWELL PUBL

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Autoren/Hrsg.

Roberts, Diane
Greenwood, Melody

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