Olaf Hajeks Buch vom Gemüse

Die wichtigsten Gemüsesorten in fantastischen Illustrationen für alle Pflanzenfans von 8 bis 99 Jahren
Erscheinungsjahr 2021
ISBN: 978-3-7913-7477-2
Verlag: Prestel Verlag

Buch, Deutsch, 40 Seiten, 17 Farbtafeln und viele Vignetten, Format (B × H): 266 mm x 355 mm, Gewicht: 758 g

Ein außergewöhnliches Buch über das Gemüse: Von der Aubergine bis zur Zwiebel

Dieser meisterhaft illustrierte Gemüsegarten macht selbst die heikelsten Esser neugierig darauf zu erfahren - und auch zu kosten -, was auf ihren Tellern liegt.Zwar legen immer mehr Familien Wert auf lokale und biologische Ernährung, doch gleichzeitig wissen in Zeiten von Fast Food und Convenience Food auch immer weniger Kinder, was dieses Gemüse eigentlich ist, das aus Tiefkühltruhen, Dosen oder Gläsern den Weg auf ihre Teller findet. Das soll dieses Buch ändern! In "Olaf Hajeks Buch vom Gemüse" werden siebzehn verschiedene Gemüsearten vorgestellt. Ebenso wie in seinem erfolgreichen Bilderbuch "Olaf Hajeks Buch der Blumen" werden auch hier seine fantasievoll-wundersamen Gemüseporträts von interessanten und erhellenden Texten begleitet. Sie erzählen davon, wann, wo und wie die Gemüse in ihrer natürlichen Umgebung wachsen und warum es gesund ist, sie zu essen. Kinder lernen, welche Teile der Pflanzen essbar sind – und dass der Blumenkohl eigentlich eine Blüte, der Kürbis eine Frucht und die Karotte eine Wurzel ist. Botanische Informationen stehen neben historisch Wissenswertem und nicht nur Kinder werden dabei Aha-Erlebnisse erfahren.Die Kunst von Hajek ist voller Leben, bevölkert von Insekten, Vögeln, Früchten und märchenhaften Figuren, die die Einzigartigkeit der Natur veranschaulichen. Ein Augenschmaus für alle Sinne für Kinder und die Fans von Olaf Hajek.Dieses Buch wird klimaneutral produziert.Gemüseliste: Zwiebel, Knoblauch, Lauch; Karotte und Pastinake; Rote Beete; Kartoffel; Süßkartoffel; Fenchel; Spargel; Erbsen und Bohnen; Gurke, Zucchini und Kürbis; Tomate; Aubergine; Paprika; Mais; Spinat und Mangold; Brokkoli; Blumenkohl; Radicchio

Ausstattung: durchgehend illustriert; 17 Farbtafeln und viele Vignetten

Autoren/Hrsg.

Roeder, Annette

Hajek, Olaf

Weitere Mitwirkende

Hajek, Olaf

Über Autor(innen)

Hajek, Olaf
Olaf Hajek ist Illustrator und Künstler mit Sitz in Berlin. Seine Illustrationen erscheinen in Publikationen wie der Financial Times, dem New Yorker, dem Wall Street Journal, der New York Times, GQ oder Architectural Digest, und er wird von hochkarätigen Firmen für Werbekampagnen und Verpackungsdesign angefragt. Seine freien Arbeiten wurden in Einzelausstellungen in Hamburg, München, Berlin, Atlanta, Kapstadt und London gezeigt. Bei Prestel erschien von ihm zuletzt "Olaf Hajeks Buch der Blumen" und Olaf Hajeks Buch vom Gemüse".

Roeder, Annette
Annette Roeder, geboren 1968 in München, ist Autorin, Illustratorin und Architektin. Seit über 20 Jahren schreibt sie Bilder- und Kinderbücher, aber auch Romane für Erwachsene. Ihre Reihe »Die Krumpflinge«, von der es über 12 Bände gibt, erfreut sich bei Kindern ab 6 Jahren besonderer Beliebtheit. Mit ihren Kindern und Hund Gusti lebt Annette Roeder im Süden von München.