Kochen und Backen mit Kindern

Alles, was Kinder gerne essen und über Ernährung wissen sollten
1. Auflage 2014
ISBN: 978-3-934333-48-2
Verlag: Oberstebrink

Buch, Deutsch, 288 Seiten, GB, Format (B × H): 150 mm x 213 mm

Kinder und Eltern sollten keine Gelegenheit verpassen, gemeinsam zu kochen und zu backen. Denn Ernährung ist die Grundlage unseres Lebens. Darüber wollen Kinder schon früh jede Menge erfahren. Beim gemeinsamen Zubereiten von Speisen, entsteht aus der Küche ein Spiel- und Lernort, der alle Sinne gleichzeitig anspricht. Es duftet nach Kräutern und Gewürzen, Obst und Gemüse leuchten in bunten Farben und der Deckel klappert auf dem Topf. Vor allem gibt es jede Menge zum Schnippeln und Kneten, zum Schmecken und Ausprobieren!

In diesem Buch finden Sie eine Fülle kindgerechter Rezepte. Hier können die Kinder richtig mitkochen. Leicht nachvollziehbare Illustrationen und die reiche Bildsprache helfen Kindern, die noch nicht lesen können, Grundlagen und Zubereitungsweisen Schritt für Schritt zu verstehen.

Jedes Gericht hat seine eigene Geschichte. Zutaten, Zubereitung und Herkunft, Tipps und Anregungen bieten Gesprächsstoff und wichtiges Basiswissen zu unserer Ernährung. Und ganz nebenbei lernen die Kinder vor allem noch eines: Dass gemeinsames Kochen und Backen ein riesen Vergnügen für die ganze Familie ist!

Autoren/Hrsg.

Sander, Manon

Über Autor(innen)

Sander, Manon
Manon Sander hat Lehramt für Grund- und Realschule studiert und über viele Jahre unterrichtet. Sie ist Mutter von sechs Kindern und Mitarbeiterin in verschiedenen gemeinnützigen Vereinen, wie „Wünschdirwas e.V.“. Die Vermittlung von Wissen über Ganzheitliches Lernen und angewandte Praxis ist einer ihrer Arbeitsschwerpunkte. Im Mittelpunkt ihrer Arbeit stehen neben frühkindlicher Kunsterziehung und Projektarbeit auch die Vermittlung von Alltagsfertigkeiten und die Ernährungslehre. Heute arbeitet sie hauptberuflich als Autorin von Schul- und Pädagogikbüchern und ist Lehrbeauftragte an der Universität Bielefeld.