Fructose-Intoleranz

Diagnose finden, Auslöser erkennen, Ernährung anpassen
4. überarbeitete Auflage 2020
ISBN: 978-3-432-10863-6
Verlag: Trias

Buch, Deutsch, 152 Seiten, Broschiert (KB), Format (B × H): 160 mm x 210 mm, Gewicht: 338 g

Endlich beschwerdefrei!

Ist die Fructose schuld? "Obst und Gemüse schmecken und sind gesund" - diese Aussage kann längst nicht jeder unterschreiben. Denn die Fructose-Malabsorption ist eine häufige und ernstzunehmende Stoffwechselerkrankung. Doch die richtige Diagnose zu finden, ist manchmal gar nicht so einfach.

Verschaffen Sie sich Klarheit über

• die Symptome, die für diese ernstzunehmende Stoffwechsel-Erkrankung sprechen
• die Testverfahren und den Selbsttest, die Ihnen eine sichere Diagnose bringen
• die Lebensmittel, die zu den Beschwerden führen und
• entlarven Sie versteckte Fructose in Backwaren, Süßigkeiten und vielen anderen Fertiggerichten.

Thilo Schleip leidet selbst unter Nahrungsmittel-Intoleranzen und weiß, wo die Tücken bei der täglichen Ernährung liegen. Hier bietet er wertvolle Hilfe für eine fructose- und FODMAP-arme Ernährung, die schmeckt und die Beschwerden in Schach hält.

Zielgruppe

Gesundheitsinteressierte

Autoren/Hrsg.

Schleip, Thilo

Fachgebiete

• Medizin | Veterinärmedizin Medizin | Public Health | Pharmazie | Zahnmedizin Medizin, Gesundheitswesen Medizin, Gesundheit: Sachbuch, Ratgeber

Über Autor(innen)

Thilo Schleip leidet selbst an verschiedenen Allergien. Sein Motto lautet: „Nur wer die Erkrankung kennt, kann wirkungsvoll die Beschwerden lindern”. Diesen Leitspruch hat er mit den TRIAS-Ratgebern zur Laktose-, Histamin- und Fructose-Intoleranz erfolgreich umgesetzt.